Cetz, penasaran apa istilah makanan Jepang sehari-hari seperti “nasi goreng” atau “tahu” dalam bahasa Jepang? Atau gimana cara bilang “manis” dan “pedas” pakai istilah gaul “amai” dan “karai”?
Dalam artikel ini, kita akan kupas lengkap 30+ nama makanan dan minuman khas Jepang, dikemas praktis, termasuk PDF siap download, untuk kamu yang pengin belajar lebih mudah dan cepat! Yuk terus baca sampai akhir, siapa tahu ada nama makanan favoritmu di dalamnya.
Kosakata Makanan Jepang Sehari-hari
| Jepang (kana/kanji) | Romaji | Artinya |
|---|---|---|
| ご飯 (ごはん) | gohan | nasi putih |
| 焼き飯 (やきめし) | yakimeshi | nasi goreng |
| 餃子 (ぎょうざ) | gyōza | pangsit |
| 寿司 (すし) | sushi | sushi |
| ラーメン | rāmen | mie ramen |
| うどん | udon | mie tebal |
| そば | soba | mie soba (gandum hitam) |
| 天ぷら (てんぷら) | tempura | gorengan seafood sayur |
| 唐揚げ (からあげ) | karaage | ayam goreng Jepang |
| 豆腐 (とうふ) | tōfu | tahu |
| 味噌汁 (みそしる) | misoshiru | sup miso |
| たこ焼き (たこやき) | takoyaki | bola gurita |
| お好み焼き (おこのみやき) | okonomiyaki | pancake gurih Jepang |
| 焼き鳥 (やきとり) | yakitori | sate ayam Jepang |
| カレーライス | karē raisu | kare nasi |
| 牛丼 (ぎゅうどん) | gyūdon | semangkuk nasi daging |
Istilah Minuman Jepang
| Jepang | Romaji | Artinya |
|---|---|---|
| コーヒー | kōhī | kopi |
| 緑茶 (りょくちゃ) | ryokucha | teh hijau |
| 紅茶 (こうちゃ) | kōcha | teh hitam |
| 日本酒 (にほんしゅ) | nihonshu | sake (arak Jepang) |
| 味噌汁 | misoshiru | miso soup (juga ‘menu’) |
| 甘酒 (あまざけ) | amazake | minuman manis dari beras |
| ウーロン茶 | ūroncha | teh oolong |
Ekspresi Rasa: Amai (甘い) & Karai (辛い)
| Jepang | Romaji | Arti | Contoh Kalimat |
|---|---|---|---|
| 甘い | amai | manis | このお菓子はとても甘いです。 (Kono okashi wa totemo amai desu.) – “Kue ini sangat manis.” |
| 辛い | karai | pedas | このカレーは辛い!(Kono karē wa karai!) – “Kare ini pedas banget!” |
| 甘辛い | amakara-i | manis-pedas | 甘辛い味が好きです。(Amakara-i aji ga suki desu.) – “Saya suka rasa manis-pedas.” |
Lebih Gaul: “Meccha, Sugoi” untuk Ekspresi Makan
Selain “amai”/“karai”, orang Jepang sering pakai:
-
めっちゃ甘い! (Meccha amai!): “Manis banget!”
-
すごく辛い! (Sugoku karai!): “Pedas sekali!”
-
やばい! (Yabai!): “Gila enak/ekspresi ekstrem”
Simak juga Kosakata Bahasa Jepang untuk Pemula untuk belajar kata dasar lainnya.
Atau cek tips Cara Mudah Belajar Bahasa Jepang.
Itu dia referensi lengkap nama makanan & minuman Jepang, plus ungkapan “Amai/Karai” yang pasti berguna buat kamu!
Kalau sudah siap belajar lebih lanjut dan pengin dialog langsung dengan tutor, gabung aja di Cetta Japanese Online Class. Di sana kamu bisa belajar antusias, interaktif, plus dapat diskon 10% dengan memasukkan kode: BACACETTASUPDATES
Waktunya seriusin mimpimu ngomong Jepang sambil santap ramen favorit, langsung daftar sekarang!







